Bánh tráng, bánh phồng nếp nướng… nướng bằng lò nướng thơm giòn ngon lắm ạ. Bánh thơm mùi nước cốt dừa, mè và nhất là mùi quê hương. Mời cả nhà nhâm nhi qua màn ảnh nhỏ 🙂
Nướng bánh tráng nướng bằng lò nướng

Hướng dẫn cách làm:

  • Lúa thấy trên mạng có chỉ nướng bằng lò vi sóng nhưng chắc Lúa không khéo tay nên khi nướng lò vi sóng bánh không nở và vàng đều mà có chỗ bị chai. Nên Lúa áp dụng cách này vừa dễ vừa vàng đều.
  • Trước tiên bật lò nướng cho nóng (vặn số cao nhất thì nhanh nóng và bánh nhanh vàng, lửa nhỏ thì lâu hơn tí) cho bánh tráng lên vỉ (vỉ bằng hay vỉ thưa đều được) cho vào lò nướng rãnh giữa.
  • Nướng khoảng 30 giây đến 1 phút thấy bánh vàng thì lấy ra. Lúc mới lấy ra bánh còn nóng nên mềm, để nguội bánh giòn.

Nướng bánh phồng nếp

  • Bánh phồng nếp thì sẽ phồng to khi nướng. Bánh phồng ở Việt Nam nhiệt độ ẩm thì sẽ mềm dẻo, dùng kéo hay tay xé vài xé xung quanh bánh để khi nướng bánh không cuộn cong lại mà phồng to đều.
  • Nếu mang sang nước khác nhiệt độ khô thì bánh cứng, không thể xé ra ngay sẽ bể. Cho bánh vào lò khoảng 10 giây cho bánh ấm, dùng kéo cắt khoảng 5 khía xung quanh bánh và cho lại vào lò nướng. Khoảng 1 phút bánh phồng to. thấy bánh phồng to vàng thì lấy ra.
  • Cũng như lò nướng các bạn có thể cho lên bếp nướng, vỉ nưởng điện. Hoặc bếp than như pwr Việt Nam.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh trang nuong nuong banh trang bang lo nuong nuong banh trang bang lo vi song nuong banh trang nuong

nhân tôm thịt cach che bien ca nuong cách nấu xôi khoai mỡ salad nam kim cham Ca nâu canh chua dong da heo nau Tuyết ô liu Sườn sốt tỏi ô liu sinh to Dân trà chanh mê tít nước lựu ép Bì heo nấu nấu canh chay Thịt Gà mướp mướp rừng lòng lòng gà món cách làm bánh bao nhân khoai môn trị ho cá rô làm chả sua han quoc bánh tai an choi gà nướng ướp tỏi gừng mì trứng xào thịt cách khử mùi hôi của thịt vịt Dự êm banh khoai húê làm tranh giấy món bò điểm nhấn trung vit lon hap ngai cuu Cách làm ốc cach nau tra bi dao canh chua tôm Trâm Phạm nấm đông cô nhồi thịt chiên giòn cá lóc kho chuối xanh cá bống kho cơm quả dừa Trứng chien sốt me bò ướp sốt xào muc xao cai chua son đỏ Thưởng thức bánh crêpe của Pháp trong kem ngọt diềm đồ ăn vặt Thơm lừng ốc khế nướng muối ớt chấn gà canh bí nấu tôm banh goi ngon xoi ngon gỏi khô cá lóc cu cai chua thit ba roi kho dua mong gio ham xách bò hấp cach lam muc xao cai lan Gỏi măng chay croissant bo cuon cai xanh hủ tiếu gạo lứt xào nấm đông cô cà những món canh khế ngon Chua thanh canh hưỡng dẫn cách nấu bún riêu cua thit heo kho mam thế giới cà chua xào bông cải cach lam banh num dua Luong Cach ngam sau ngon mua he so huyet salad cá ngừ với trứng oi ga nuong sot cay thom chế biến rau ngon bữa cơm gia đình ham muốn nấu Pha chế mon mi cuon suon heo ngon Bánh mặn Món bún bánh mì cuộn chà bông cach lam banh chuôi nương Cá ngừ sirup mint cơm cuộn california túi đựng điện thoại di dien dui ga chien xu ngon kho thịt heo với thơm Ăn củ cải đường để giải độc gan Thịt Heo Canh rau đay công thức chả trai thì là chẠcach nau thit bo bô sung canxi mon nhat ban Thịt vit 7 kiểu cắt xếp trái cây siêu tốc mà trứng biến tấu chè hạt dẻ banh quy trai tim Nuoc leo tra dao che bi ngo bánh trung thu nướng muc chien Cách nhận biết bưởi da xanh Đừng ham nấm xào đậu kẹo chuối trung hap ngai cuu cach lam chao cua cá phi lê ông hat sen áo phông cach lam pudding caphe sua ăn gì buổi sáng oc nhoi thit hap súp lươn súp lươn Nghệ An Nghệ An